TEZ TOUR

Кухня Армении

Армения славится богатой историей, культурой, а также кухней. С давних времен армяне были скотоводами и птицеводами, поэтому мясо – главное блюдо на столе. Армянская кухня отличается особой остротой, соленостью, богатой гаммой специй и просто уникальным вкусом. 

Особенность национальной кухни Армении – в ее сложной и необычной технологии приготовления.

Одно и то же блюдо может подвергаться варке, обжарке и тушению. Армяне всегда используют большое количество зелени в своей кухне. Те травы, которые в других странах считаются сорняками, здесь в большом почете.

Найти путевки в Армению из Санкт-Петербурга поможет наш поисковик туров:

Мясные блюда в Армении любимы жителями. Самыми известными считаются:

  • «Хорвац» – армянский шашлык. «Карсихоровац» готовится на мангале, а «хазанихоровац» - в кастрюле;
  • «Долма» - голубцы из фарша баранины с рисом зеленью и специями, завернутые в виноградные листья;
  • «Борани» - жареный цыпленок с баклажанами и с мацуном.

Из первых блюд стоит выделить «хаш» - суп из бараньих или говяжьих ножек, «яйни» — суп из говядины и с курагой, «сункиапур» - суп с грибами и рисом.

На сладкое армяне предложат всевозможные фруктовые пироги, например «каята» или «назук». Очень вкусным покажется «алани» - засушенные персики с орехами и изюмом.

Из напитков почитается «мацун» - сгущенное кислое молоко. С него также делают множество супов, а летом он хорошо охлаждает. Из алкогольных напитков стоит выделить «арцах» - это водка, настоянная на тутовых ягодах.


Армянская кухня – это вкусные и полезные блюда, которые совершенствовались веками. Невозможно поехать в эту страну и не влюбиться в ее кухню. Заказать туры в Армению можно в нашей туристической компании. Для этого свяжитесь с нашими менеджерами в Санкт-Петербурге любым удобным для вас способом.

Заказать звонок
Заявка на подбор тура
Дата вылета:*
Категория отеля:
1 2 3 4 5
Питание:

Без питания

Пансион

Завтрак

Все включено

Полупансион

Кол-во человек: из них дети:

Поля, помеченные * обязательны для заполнения.

Нажмите на изображение, чтобы его изменить
КУПОН TEZSALE.RU

Для получения скидки необходимо:

1.Заполнить форму, расположенную ниже и нажать кнопку "Отправить".
2.Сайт сформирует купон, который автоматически заносится в базу данных компании.
3.При наличии принтера, распечатайте купон (необязательно).